屏边小吃必吃清单
- 苗家酸鱼：用当地溪鱼腌制发酵，酸辣鲜香，是苗族待客的上品。
- 花米饭：天然植物染色的五彩糯米饭，软糯微甜，寓意吉祥。
- 屏边米线：汤底用鸡骨和野菜熬制，搭配本地腊肉，风味独特。
- 油炸粑粑：外酥内软，可夹豆沙或椒盐，街头随处可见。
- 酸笋鸡：酸笋与土鸡同煮，酸爽开胃，适合雨季祛湿。
觅食攻略
最佳品尝地点：屏边县城农贸市场周边、文化广场夜市，以及苗族村寨的家常菜馆。
小贴士：酸鱼和酸笋口味较重，初尝者可少量尝试；花米饭需提前预订，尤其是节庆期间。
红河屏边美食地图：不可错过的特色小吃全攻略
2025-09-24 11:47:08 浏览次数：
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